INGREDIENTES:
- 1 litro de sorvete de baunilha;
- 150 ml de leite integral;
- 4 maracujás maduros (separar a polpa das sementes);
- Suco de meio limão siciliano.
MODO DE PREPARO:
- Bata todos os ingredientes no liquidificador por 60 segundos ou até a consistência ficar bem cremosa e homogênea.
- Você pode decorar os copos com cobertura de maracujá ou limão para dar um toque especial à receita.
- Vale lembrar que essas frutas são ricas em nutrientes.
- O limão, por exemplo, é rico em vitamina C e também é fonte de potássio, magnésio, cálcio, fósforo, vitamina B6, cobre, riboflavina (vitamina B2), ácido pantotênico (vitamina B5), vitamina A e ácido fólico (vitamina B9).
- Já o maracujá é composto por vitaminas do complexo B, cálcio, ferro, fósforo, sódio, potássio, vitamina A e C, além de fibra solúvel (um tipo de fibra que tem a propriedade de se misturar com água).
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